AUXILIAR DE COCINA

Descripción del puesto:

El Hotel Hacienda Sepúlveda es un lugar reconocido por su excelencia en servicio, hospitalidad y gastronomía, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única en un ambiente histórico y de alta calidad. Como parte de su compromiso por mantener un servicio excepcional, se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a su equipo de cocina. Se solicita: Auxiliar de Cocina Persona responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener el área de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el chef y cocineros en las actividades diarias del departamento. Objetivo del Empleo: Garantizar el apoyo en la elaboración de alimentos y el correcto funcionamiento de la cocina, contribuyendo a la calidad del servicio gastronómico del hotel y asegurando que los platillos se preparen con higiene, orden y eficiencia.
Lavar utensilios, equipo y superficies de trabajo.
Apoyar en el montaje de platos y en la entrega de alimentos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Verificar la frescura y calidad de los insumos utilizados.
Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones del chef y cocineros.
Lavar, desinfectar y picar ingredientes necesarios para el servicio.
Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de cocina.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente durante los horarios de mayor demanda.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
03:00 - 22:00
Aclaraciones de horario: DE 3:00 PM A 11:00PM CON UN DÍA DE DESCANSO ENTRE SEMANA

2025-12-02
$8,500.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 6m - 1 año en AUXILIAR DE COCINA
Ninguno
Proactividad
Orientación al cliente
Mejora continua
Comunicación
Trabajo en equipo
Autonomía
Motivación
Compromiso
Análisis y solución de problemas
D8ISPONIBILIDAD DE HORARIO
Proactividad
Orientación al cliente
Mejora continua
Comunicación
Trabajo en equipo
Autonomía
Motivación
Compromiso
Análisis y solución de problemas
Ninguno