Barista de cafe

Descripción del puesto:

Departamento: Alimentos y Bebidas Reporta a: Supervisor de A&B Ubicación: San José del Cabo, Centro Tipo de Puesto: Tiempo completo 6:30am a 2:30pm 1:00pm a 9:00pm Horario: Turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos Objetivo del Puesto: Brindar un servicio personalizado y de alto nivel a los clientes, a través de la preparación profesional de bebidas (café, tés, jugos, smoothies) y alimentos sencillos de barra fría (como sándwiches del deli/cafetería). Mantener siempre estándares de presentación, limpieza, higiene y atención al detalle, propios de un servicio de lujo. Responsabilidades Principales:Preparación de Bebidas y Alimentos: Preparar bebidas a base de café (espresso, lattes, cappuccinos, etc.) con técnicas adecuadas. Elaborar jugos naturales, smoothies y tés fríos/calientes, siguiendo recetas estandarizadas. Preparar alimentos fríos como sándwiches, paninis y opciones deli de cafetería, con presentación cuidada y bajo estándares de higiene. Asegurar la calidad, sabor y presentación de cada producto. Atención al Cliente: Brindar un servicio cálido, profesional y personalizado desde barra. Realizar recomendaciones de productos según las preferencias del cliente. Recibir y despedir a los clientes con cortesía y hospitalidad. Operación y Limpieza: Montar y abastecer la estación de barra y área de alimentos al inicio del turno. Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene. Realizar limpieza constante durante el servicio y profunda al finalizar turno. Supervisar niveles de inventario y comunicar necesidades de reposición. Apoyar en el montaje y desmontaje general del área de alimentos y bebidas según turno. Requisitos del Puesto:Educación y Experiencia: Educación media superior (deseable). Mínimo 1 año de experiencia como barista o en barra fría (cafetería, deli, restaurante). Conocimiento básico en elaboración de alimentos fríos y manejo higiénico de ingredientes. Deseable experiencia con equipos como máquina de espresso, exprimidores, licuadoras, prensa para paninis, etc. Idiomas: Inglés conversacional al 60% (indispensable para interacción eficiente con clientes). Habilidades y Competencias: Trato amable, enfocado a la hospitalidad de alto nivel. Excelente presentación personal. Atención al detalle en presentación y sabor. Organización, limpieza y disciplina en el espacio de trabajo. Proactividad y disposición para colaborar en tareas del área. Ofrecemos: Sueldo base competitivo + propinas. Capacitación en estándares de hospitalidad y productos. Ambiente profesional y oportunidad de desarrollo. Prestaciones de ley Tipo de puesto: Tiempo completo
Organización, limpieza y disciplina en el espacio de trabajo.
Preparar alimentos fríos como sándwiches, paninis y opciones deli de cafetería, con presentación cuidada y bajo estándares de higiene.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 05:00
Aclaraciones de horario: Horarios y dias de descanso pueden cambiar dependiendo ocupacion del hotel

2025-12-05
$10,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Barista de cafe
Inglés - Avanzado - Ninguna
Comunicación
Trabajo en equipo
Amabilidad
Puntual
Mejora continua
Responsabildad
Compromiso
Motivación
Liderazgo
Autonomía
Preparar bebidas a base de café (espresso, lattes, cappuccinos, etc.) con técnicas adecuadas.
Asegurar la calidad, sabor y presentación de cada producto.
Mínimo 1 año de experiencia como barista o en barra fría (cafetería, deli, restaurante).
Comunicación
Trabajo en equipo
Amabilidad
Puntual
Mejora continua
Responsabildad
Compromiso
Motivación
Liderazgo
Autonomía
Inglés - Avanzado - Ninguna