COCINERO B

Descripción del puesto:

- Preparar platos de complejidad media siguiendo recetas establecidas. - Supervisar la correcta preparación de ingredientes por parte de cocineros A. - Controlar tiempos de cocción y calidad de los alimentos. - Apoyar en la elaboración de menús y sugerencias de mejora. - Mantener orden y limpieza en la cocina. - Reportar necesidades de insumos al jefe de cocina o cocinero C.
Preparar platos de complejidad media siguiendo recetas establecidas. - Supervisar la correcta preparación de ingredientes por parte de cocineros A. - Controlar tiempos de cocción y calidad de los alimentos. - Apoyar en la elaboración de menús y sugerencias de mejora. - Mantener orden y limpieza en la cocina. -
Reportar necesidades de insumos al jefe de cocina o cocinero C.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00

2026-02-09
$10,500.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO B.
Ninguno
Liderazgo
Orientación al cliente
Liderazgo
ACTITUD DE SERVICIO
Creatividad e innovación
BUENA PRESENTACION
Comunicación
Trabajo en equipo
- Formación técnica intermedia: conocimientos más avanzados de cocina que un cocinero A, incluyendo técnicas de cocción variadas. -
Comunicación: coordinarse con cocineros A y supervisar tareas básicas
Responsabilidad: cumplir con estándares de calidad y tiempos de servicio. -
xperiencia previa: haber trabajado como cocinero A o ayudante de cocina. -
Conocimiento de normas sanitarias: aplicación rigurosa de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad de organización: manejo de varias preparaciones al mismo tiempo. -
Liderazgo
Orientación al cliente
Liderazgo
ACTITUD DE SERVICIO
Creatividad e innovación
BUENA PRESENTACION
Comunicación
Trabajo en equipo
Ninguno