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Apprenti(E) Assistant(E) En Qualite Operationnelle

Lesaffre
France  France
Alternance, Ingénierie, Français
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Description du poste:

Contribuez à une mission passionnante
A quoi ressemblera votre quotidien ?

Le rôle que vous allez jouer :
Rattaché(e) au Responsable dans le département Qualité, en interface avec la production et les services support (Maintenance, Qualité), aura les missions suivantes :
* Suivi des Entrants : Revue des qualifications, amélioration et suivi des fournisseurs, contrôle à réception (COA, enregistrement…)
* Réalisation d'audits internes : Hygiène, Bonnes Pratiques d'Hygiène, Fabrication…
* Suivi des Plans d'actions,
* Mise à jour documentaire,
* Réaliser des prélèvements,
* Diagnostiquer les origines de contaminations des ateliers,
* Cartographier les sources de contaminations et les prélever régulièrement,
* Réaliser des synthèses des résultats,
* Proposer des solutions de traitement et d'abattement,
* Proposer des améliorations.

Ayez un impact personnel
Ce qui fait de vous le candidat idéal

Et vous !
* Vous êtes étudiant(e) en école d'ingénieur avec une spécialisation qualité, et sécurité sanitaire,
* Vous êtes attiré(e) par le milieu industriel idéalement dans le secteur agroalimentaire,
* Doté(e) d'un excellent relationnel et attaché(e) au travail d'équipe, vous avez des capacités d'écoute,
* Autonome et organisé(e), vous possédez un esprit d'analyse et de synthèse complété par un excellent rédactionnel,
* Pragmatique ayant le sens du terrain, vous faite preuve de rigueur dans votre démarche,
* Vous maitrisez les outils bureautique (Pack Office).

Grandissez au sein d'un réseau mondial
Ce que nous vous apportons

* Contrat d'apprentissage envisageable à partir de septembre 2026, pour une durée de 2 ans,
* Candidature : (lettre de motivation + CV + planning école),
* Indemnité selon le barème et accords en vigueur dans l'entreprise,
* Restaurant d'entreprise, parking société, RER D ou Métro 8,
* Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Origine: Site web de l'entreprise
Publié: 01 Avr 2026  (vérifié le 22 Avr 2026)
Type de poste: Alternance
Secteur: Agroalimentaire / Tabac
Durée d'emploi: 24 mois
Langues: Français
154.110 emplois et stages
dans 156 pays
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