Stages et offres d'emploi de Hôtellerie en Français
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi pour un poste de Chef d'équipe maintenance au sein du Centre Bio'Pole de (COMPANY NAME) à Villeneuve-Saint-Georges. Missions : management de 2 agents, maintenance préventive/corrective, analyse des pannes, gestion des stocks et des prestataires. Profil recherché : expérience en maintenance et management, habilitations électriques BR/BC, connaissances en mécanique, pneumatique et automatisme. Avantages sociaux complets.”
Entreprise non montrée | Lille | Hôtellerie, Français
“Poste de Chef de Secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) à Lille et alentours pour (COMPANY NAME) France. Missions : développement de portefeuille clients (400 points de vente), activation des ventes, négociation et placement de produits, tournée hebdomadaire en bars/clubs. Profil commercial Bac+2/5, permis B obligatoire, déplacements occasionnels. Ambassadeur de la marque premium.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois au (COMPANY NAME) pour contribuer à la communication digitale, événementielle et RSE de l'hôtel 5 étoiles. Missions variées incluant social media, influence, relations presse et projets durables (Green Globe). Intégration dans une équipe dynamique au sein du groupe Accor.”
Entreprise non montrée | Toulouse | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi pour un Chef de Projet en équipements RF pour SAT TELECOM à Toulouse. Pilotage de projets techniques, gestion des coûts et planning pour des programmes de télécom ou observation/navigation (civil/militaire). Coordination d'équipes techniques et interface avec clients (ESA, DGA, EUTELSAT, etc.). Maîtrise des outils de gestion (Primavera, MS Project, Jira) et budget 10-50M€. Expérience en gestion de projets requise.”
Entreprise non montrée | Nantes | Hôtellerie, Français
“CDD de 6 mois pour Technicien(ne) de Laboratoire en analyses agroalimentaires à Nantes. Missions : préparation d'échantillons, analyses par chromatographie/IRMS, maintenance d'équipements. Bac+2 chimie ou expérience équivalente requise. Salaire : 1867€ brut/mois + avantages (tickets resto, mutuelle, prime trimestrielle).”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français, Anglais
“Alternance (apprentissage) en réception au Grand Pigalle (COMPANY NAME) à Paris à partir de septembre 2026. Rythme 4 jours entreprise/1 jour école. Missions : check-in/out, réservations, encaissements, service client et collaboration avec les équipes. Profil recherché : passionné d'hôtellerie, bilingue français-anglais, dynamique et rigoureux.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage en cuisine au sein de l'hôtel Pedzouille à Paris (15ème), incluant préparation de plats, gestion du poste de travail, hygiène HACCP et accueil client selon les standards de la marque. Expérience en milieu hôtelier haut de gamme.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance pour devenir Maître d'Hôtel au sein de Potel et Chabot, une maison de luxe bicentenaire. Missions : mise en place d'événements, accueil et service clients, dressage de tables, coordination avec la cuisine, respect des normes d'excellence et d'écologie. Formation en France ou à l'étranger pour la rentrée 2026.”
Entreprise non montrée | À domicile | Hôtellerie, Français, Anglais
“Chef de projet SIRH & GTA chez AUTO1 Group (leader européen de la revente de véhicules d'occasion) pour piloter les outils Workday, Smartrecruiters et GTA, automatiser les processus RH avec l'IA, et optimiser les modules de gestion des candidatures et paie. Poste en télétravail possible, avec forte dimension innovation et collaboration internationale.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en réception polyvalente au sein d'un hôtel ibis & ibis budget à Cahors (Lot). Missions : accueil client, gestion des réservations, service en salle et petit-déjeuner, relation client et application des standards Accor. Équipe dynamique pour découvrir les métiers de l'hôtellerie.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en restauration au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : mise en place de salle, service en salle, accueil clients, respect des normes HACCP. Poste en présentiel dans un établissement artistique et gastronomique de prestige.”
Entreprise non montrée | Nice | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance (apprenticeship) pour un poste de cuisinier/commis de cuisine dans un hôtel 4 étoiles à Nice. Missions : préparation culinaire, service restaurant, banquets et cocktails, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un établissement proposant une cuisine bistronomique méditerranéenne.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage (alternance) au sein du Raffles Spa & Wellness du Royal Monceau à Paris. Missions : accueil clients haut de gamme, gestion des réservations, ventes, coordination avec les thérapeutes et équipes, suivi administratif et satisfaction client dans un spa de luxe.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en RSE au Royal Monceau - Raffles Paris pour soutenir la stratégie durable de l'hôtel (certifié Green Globe). Missions : gestion des certifications (Green Globe, CSRD), sensibilisation des équipes, optimisation du tri des déchets, organisation d'événements RSE et veille réglementaire. Poste basé à Paris dans un hôtel de luxe artistique.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Apprentissage en service en salle dans un resort 5 étoiles à Quiberon. Formation en restauration haut de gamme avec mise en place, accueil clients, service des mets/boissons et respect des standards d'excellence. Contrat d'apprentissage pour septembre 2026.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à Rueil-Malmaison pour un(e) étudiant(e) Bac+4/5 en école de commerce ou ingénieur. Missions : analyse de performance commerciale, trade marketing, et élaboration d'outils pour la force de vente dans le circuit Hors-Domicile. Gratification jusqu'à 1500€ brut/mois. Avantages : télétravail partiel, transports pris en charge, programme de développement personnel.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'alternance pour Technicien de Maintenance Polyvalent en hôtel (COMPANY NAME). Missions : maintenance préventive/corrective, entretien des équipements (électricité, plomberie, climatisation, etc.), suivi technique des chambres et espaces communs. Profil recherché : Bac Technique/Maintenance ou BTS électrotechnique/électromécanique. Début septembre 2026.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance pour assister le chef de projet e-commerce de (COMPANY NAME), gestion des marketplaces (Veepee, La Redoute, Showroomprivé), animations commerciales, promotions, veille concurrentielle et reporting KPIs. Poste basé à Paris.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage en pâtisserie au (COMPANY NAME) (15e) pour la rentrée prochaine. Missions : préparation de desserts, respect des normes d'hygiène, service et nettoyage en cuisine. Contrat d'apprentissage uniquement, rythme d'alternance à préciser.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de commis de cuisine au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : préparation culinaire, mise en place, respect des normes HACCP, hygiène et sécurité. Poste en présentiel dans un environnement artistique et gastronomique d'exception.”
Entreprise non montrée | Versailles | Hôtellerie, Français
“Poste de Chef de Secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) à Versailles et alentours pour (COMPANY NAME). Missions : gestion de 400 clients, activation des ventes, négociation de contrats, développement de portefeuille, et animation de tournées (bars/clubs). Profil commercial recherché avec expérience CHR, sens du relationnel et autonomie. Permis B obligatoire.”
Entreprise non montrée | Bordeaux | Stage, Hôtellerie, Français, Japonais
“Stage en service restauration dans un hôtel 5* designé par Philippe Starck à Bordeaux. Missions : service client, maîtrise du menu, organisation des tables, mise en place du passe de cuisine et soutien au Chef de Rang dans un restaurant franco-japonais lifestyle.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage pour un poste de réceptionniste tournant dans un hôtel Novotel Paris La Défense. Missions : accueil, conseil clients, satisfaction client, gestion de la réception et promotion de la marque. Profil recherché : enthousiaste, relationnel, technophile et orienté équipe.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance en cuisine pour septembre 2026 au sein de la maison Potel et Chabot, marque de gastronomie de luxe. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, entretien du poste et engagement RSE. Découverte des postes en laboratoire et expérience sur événement.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein du service Réservations de l'hôtel 5* Royal Monceau - Raffles Paris (Palace). Missions : accueil client, gestion des réservations, saisie informatique, dispatch d'appels et satisfaction client. Poste exigeant professionnalisme, courtoisie et connaissance des prestations de l'établissement.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Contrat d'apprentissage en restauration pour 1 ou 2 ans à partir de septembre 2026 au (COMPANY NAME). Missions : service client, vente additionnelle, respect des standards d'hygiène et élaboration d'offres F&B. Poste basé à Paris.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français
“Recrutement contractuel ou statutaire d'un ingénieur territorial pour piloter le renouvellement urbain à Cayenne. Missions : gestion de programmes (NPNRU, PIA, OPAH-RU), coordination de projets, montage opérationnel et suivi financier. Profil : Bac+5 en urbanisme, expérience en montage de projets, permis B requis. Compétences : gestion de collectivités, négociation, travail d'équipe.”
Entreprise non montrée | Luxembourg City | Stage, Hôtellerie, Français, Allemand
“Stage de 4 mois minimum en tant que Chef de Projet Communication, Events & RSE au sein de (COMPANY NAME). Missions variées : création de contenus digitaux, organisation d'événements, coordination terrain et participation à des projets RSE (Green Key, zéro plastique). Poste basé sur site.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi pour un poste d'ingénieur.e Production et chef.fe de service Réception Codage au sein du laboratoire (COMPANY NAME) Environnement France à Maxéville. Responsabilités : encadrement d'une équipe de 15 personnes, gestion des flux, optimisation des processus Lean, respect des normes HSE et reporting des KPIs. Profil recherché : formation supérieure en logistique/production/ingénierie, expérience en production, compétences en Excel avancé et sens du management.”
Entreprise non montrée | Marseille | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance pour Chef de projets events chez Mama, organisant des événements BtoB/BtoC (séminaires, ateliers, cocktails) avec coordination des équipes et satisfaction client. Poste terrain exigeant sens de l'organisation, relationnel et esprit d'équipe. Entreprise inclusive valorisant la diversité.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au Royal Monceau - Raffles Paris pour assister l'équipe de majordomes dans la création d'expériences haut de gamme pour clients. Missions : gestion des chambres, coordination avec services, vente incitative, inventaires, accueil VIP et respect des standards de luxe. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage (alternance) chez Accor pour le poste de Guest Relations à Paris. Encadré par des responsables expérimentés, le rôle inclut l'accueil personnalisé des clients, l'anticipation de leurs besoins et la gestion des réservations. Idéal pour les profils créatifs et réactifs passionnés par l'hôtellerie.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'apprentissage en cuisine au sein d'un hôtel du groupe Accor. Formation en hygiène, gestion des stocks et préparation culinaire. Avantages : carte collaborateurs Accor, formations via les Académies Accor, opportunités de carrière nationale et internationale, engagement RSE avec Planet 21.”
Entreprise non montrée | À domicile | Hôtellerie, Français, Allemand, Anglais
“Chef de projet intégration système métro (CBTC, matériel roulant) chez Egis pour la rénovation et réalisation de projets métro. Missions : pilotage technique, suivi contractuel, coordination des équipes, gestion financière et interfaces système. Profil : ingénieur ou master en systèmes (10-15 ans d'expérience ferroviaire), maîtrise de l'anglais, télétravail possible.”
Entreprise non montrée | Marseille | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à Marseille au Sofitel Vieux Port 5* pour assister la Responsable Réservations. Missions : suivi administratif, gestion tarifaire, réservations individuelles/groupes, collaboration avec l'équipe commerciale. Formation incluse au discours commercial Sofitel et logiciels ResaWeb/Opera.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français, Anglais
“Offre d'emploi pour un poste de barman H/F dans un club Belambra en France. Missions : service client, préparation de boissons et cocktails, entretien du bar. Formation et accompagnement proposés. Possibilité de logement et repas inclus. Postes disponibles en bord de mer ou montagne.”
Entreprise non montrée | Paris | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance (apprentissage) en cuisine chez Saintclair pour septembre 2026. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, entretien du poste et application des exigences RSE (tri des déchets, gaspillage alimentaire). Découverte des différents postes en laboratoire.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de commis de salle au restaurant Matsuhisa Paris (hôtel Royal Monceau - Raffles Paris). Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein du département Food & Beverage (F&B) de l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy 4*. Missions variées : suivi administratif (plannings, congés), gestion des devis et commandes, inventaires, normes d'hygiène, audits HACCP et déploiement d'un nouveau point de vente. Expérience immersive dans un hôtel lifestyle premium.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français, Anglais
“Offre d'emploi pour serveur H/F en restauration, accueillant les vacanciers, assurant le service en salle et garantissant leur satisfaction. Poste en équipe avec possibilité de formation et progression. Postes disponibles en France (mer ou montagne).”
Entreprise non montrée | Montreux | Stage, Hôtellerie, Français, Allemand
“Stage en cuisine ou pâtisserie au sein du prestigieux (COMPANY NAME), membre du groupe Accor. Formation professionnelle sous la supervision de chefs, apprentissage des recettes, normes d'hygiène et fonctionnement des équipements. Poste basé à Montreux, Suisse, pour l'automne 2026.”
Entreprise non montrée | Reims | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance (apprenticeship) en Business Development pour le Mercure Reims Parc des Expositions. Missions : prospection commerciale, développement de portefeuille clients MICE, suivi des demandes et représentation de l'hôtel lors d'événements. Formation et accompagnement au sein d'un groupe hôtelier innovant et engagé.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi pour un poste de plongeur H/F en restauration, sans service. Missions : entretien du matériel, nettoyage de vaisselle, respect des normes HACCP. Poste en équipe avec possibilité d'évolution. Avantages : localisation variée, formation, repas/logement inclus. Recherche profil motivé et rigoureux.”
Entreprise non montrée | Toulouse | Alternance, Hôtellerie, Français
“Alternance pour devenir barman dans un hôtel-restaurant branché (Mama Shelter). Formation en entreprise avec mise en place, service de cocktails et gestion de bar. Expérience client au cœur du poste. Poste en alternance avec diplôme requis.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'alternance pour un poste de Chef de projet logistique en Master Supply Chain/Logistique ou Transport chez (COMPANY NAME) Retail France. Missions : pilotage de projets logistiques, animation d'équipes et innovation supply chain. Avantages : remise sur achat, primes de participation et intéressement, 13e mois.”
Entreprise non montrée | Paris | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi CDD à Paris pour un(e) Chef de Projets Visual Merchandising chez Hermès. Missions : création de concepts scénographiques (vitrines, PLV), moodboards, croquis, modélisation 3D (SketchUp), guideline internationale et suivi de production. Profil : formation design/luxe, expérience retail, maîtrise SketchUp/Photoshop/Illustrator, créativité et rigueur.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) Partners pour assister le Responsable de l'écosystème Voix du Client (VoC). Missions : gestion de projets CX, déploiement d'outils de capture client, reporting, documentation et optimisation de processus. Profil recherché : étudiant en gestion de projet ou expérience client, maîtrisant l'anglais (B2/C1), rigoureux et proactif. Avantages : télétravail, participation, intéressement, couverture santé complète.”
Entreprise non montrée | France | Hôtellerie, Français
“Offre d'emploi saisonnier pour un équipier snack en restauration. Missions : préparation de plats, service client, gestion du point de vente et respect des normes d'hygiène. Profil recherché : rigoureux, autonome et avec un bon relationnel. Avantages : formation, possibilité de logement/nourriture et accès aux activités du club.”
Entreprise non montrée | Lyon | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au service petit-déjeuner dans un hôtel Mercure Lyon Centre Beaux-Arts. Missions : mise en place buffet, service clients, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène. Conventionné, 35h ou 39h/semaine. Dates : juin à septembre 2026.”
Entreprise non montrée | France | Alternance, Hôtellerie, Français
“Offre d'alternance pour le poste d'Assistant chef de réception dans deux hôtels Ibis (Budget et Styles) à Thonon-les-Bains. Missions : gestion des réservations, accueil clients, facturation, satisfaction client, optimisation des plannings et tâches administratives. Profil recherché : dynamique, autonome, sens du relationnel et travail d'équipe.”
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