Alternance - Demi-chef(fe) de partie F/H/NB

Descrizione del lavoro:

Job Summary:

Avec plus de 80 points de restauration, la restauration à Disneyland® Paris est un rendez-vous incontournable !

Rejoignez nos équipes pour faire découvrir à nos visiteurs une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et ses collaborateurs soucieux de servir des sourires à tous les repas 🏰 !

Ce que vous ferez 🌟

Intégré(e) à la brigade de l'un de nos restaurants sur les Parcs, le Disney Village ou les Hôtels, vous serez amené(e) à :

* Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis,
* Assurer les différentes positions (chaud, froid, etc.) tout en sachant s'adapter aux situations de service (allergies, changement de carte, etc.),
* Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade,
* Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe,
* Assurer l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.

Ce que nous recherchons 💼

* Formation en alternance : vous préparez à la rentrée exclusivement un BTS Management de l'Hôtellerie Restauration option B
* Vous avez une première expérience dans la restauration, vous maîtrisez les bases des techniques de cuisine et pouvez les expliquer avec aisance
* Vous êtes intransigeant(e) sur l'hygiène et la sécurité alimentaire,
* Flexibilité : vous serez amené(e) à travailler en semaine et weekends, de 6h00 à 2h00.

La différence Disney ✨

* Des horaires planifiés à l'avance et sans coupure journalière, pour bien gérer votre emploi du temps
* Un environnement international avec des visiteurs du monde entier et une offre de restauration très diversifiée
* Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant

Nos Avantages 🚀

* Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile-travail,
* Restauration d'entreprise et possibilité d'hébergement (sous conditions),
* Des réductions toute l'année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions)
* Accès à la plateforme Disney+
* Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d'entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé…

⭐ Vous êtes prêts à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature ! ⭐ #DLPCAMPUSFOOD26