Conducteur de Moulin H/F F/H

Descrizione del lavoro:

Description du poste

Filière

INDUSTRIEL

Intitulé du poste

Conducteur de Moulin H/F F/H

Contrat

CDI DUREE INDETERMINEE

Catégorie socio-professionnelle

Ouvrier

Temps de travail

Temps complet

Salaire fixe annuel brut minimum (en KEUR)

27000

Salaire fixe annuel brut maximum (en KEUR)

27000

Description de la mission

Rattaché(e) au Chef Meunier, vous pilotez et contrôlez les opérations de nettoyage, mélange, conditionnement et mouture des blés. Vous veillez au bon fonctionnement des installations, ainsi qu'à la qualité et la traçabilité des produits fabriqués.
Vous contribuez également à l'entretien du moulin et au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé.
Vos missions principales Production & Pilotage
Appliquer les consignes de fabrication du moulin.
Réaliser les opérations de pilotage : nettoyage, mélange, conditionnement, mouture.
Effectuer les contrôles nécessaires à la conduite du moulin.
Enregistrer les autocontrôles et assurer la traçabilité des farines.
Effectuer les prélèvements nécessaires pour les analyses (blé, pellets, farine).
Suivre les stocks (relevé journalier co-produits, relevé mensuel blé).
Hygiène - Qualité - Sécurité - Environnement
Appliquer les règles de sécurité, les procédures internes et le règlement intérieur.
Porter les équipements de protection individuelle.
Maintenir la propreté du moulin et du poste de travail.
Signaler toute anomalie, non-conformité ou danger.
Contribuer à la politique QSEE (Qualité, Sécurité, Environnement, Énergie).
Participer à la prévention des risques et à la Food Defense.
Maintenance & Entretien
Réaliser l'entretien meunier de premier niveau.
Suivre le planning d'entretien et la ronde meunière.
Rendre compte des dysfonctionnements au Chef Meunier ou Directeur de Site.

Profil

Formation en meunerie ou expérience équivalente.
Conduite de chariot élévateur (CACES souhaité).
Habilitation électrique BS-BE Manœuvre (BT) appréciée.
Connaissance du fonctionnement d'un moulin ou d'un environnement industriel.

Bloc personnalisable n°1

Organisation du travail

Temps plein

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France

Ville

CORBEIL ESSONNES

Département

91

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

2-5 ans