Chef de Rang Ristorante

Descrizione del lavoro:

L'Hotel Pitrizza è alla ricerca del suo prossimo Chef de Rang per unirsi al prestigioso team del Ristorante. Questo ruolo riporterà direttamente al F&B Manager. Il profilo prescelto sarà una figura chiave nell'assicurare l'eccellenza del servizio offerto agli ospiti all'interno del ristorante. Sarà responsabile di supportare la gestione della sala, di risolvere le criticità e di mantenere gli elevati standard di qualità LQA che contraddistinguono l'Hotel Pitrizza, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile e memorabile per ogni ospite.
Almeno 2-3 anni di esperienza significativa in un ruolo simile presso il Ristorante di hotel di lusso o ristoranti di alto livello. Spiccata attitudine all'ospitalità, proattività nel soddisfare le esigenze degli ospiti e capacità di risolvere efficacemente le problematiche. Ottime doti di pianificazione, gestione del tempo e multitasking in un ambiente dinamico. Eccellente eloquenza e capacità di relazionarsi con ospiti e colleghi di diverse nazionalità e culture. Conoscenza fluente di italiano e inglese. La conoscenza di una terza lingua (es. francese) è un forte vantaggio