PERSONAL PARA COCINA

Descrizione del lavoro:

Este perfil prepara y presenta alimentos de alta calidad conforme a los estándares del hotel, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes, cumpliendo con normas de higiene, seguridad y eficiencia operativa.
Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos
Preparar alimentos según recetas y estándares establecidos
Cocinar y montar platillos con presentación adecuada
Seguir indicaciones del chef o supervisor
Verificar la frescura y calidad de los insumos
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria
Apoyar en el control de inventarios y mermas
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo de acuerdo a las necesidades del hotel

2026-03-19
$11,800.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en PERSONAL PARA COCINA
Ninguno
Aprendizaje constante
Trabajo en equipo
Motivación
Compromiso
Creatividad e innovación
Calidad en el trabajo
Comunicación
Técnicas culinarias básicas y avanzadas
Manejo higiénico de alimentos
Control de porciones y costos
Montaje y presentación de platillos
Uso adecuado de ingredientes y conservación de alimentos
Manejo de termómetros y utensilios de medición
Aprendizaje constante
Trabajo en equipo
Motivación
Compromiso
Creatividad e innovación
Calidad en el trabajo
Comunicación
Ninguno