WINE STEWARD

Descrizione del lavoro:

Buscamos wine steward con conocimiento sobre uvas, regiones, añadas y productores, ademas que domine el arte del maridaje, la capacidad de armonizar vinos con platillos para realzar al máximo los sabores de ambos.
Esta es una de sus funciones más importantes. Debe guiar al cliente en la elección del vino perfecto, considerando sus preferencias personales, el plato o menú que ha elegido, su presupuesto y el contexto de la ocasión.
Es un experto en el arte de combinar vinos con alimentos, creando armonías que realzan los sabores tanto de la bebida como de la comida.
Se encarga de todo el manejo de la bodega, incluyendo el control de inventario, el almacenamiento adecuado de las botellas
Seleccionar los vinos que formarán parte de la carta del establecimiento.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: EN ENTREVISTA

2026-04-09
$12,000.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en WINE STEWARD
Inglés - Avanzado - Ninguna
Inglés - Avanzado - Ninguna
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Conocer a fondo las principales regiones productoras de vino, sus denominaciones de origen, estilos característicos y productores destacados.
Entender el proceso completo de la producción del vino, desde el cultivo de la uva
Conocer las normas de servicio y etiqueta en la alta restauración para ofrecer una experiencia impecable.
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Inglés - Avanzado - Ninguna
Inglés - Avanzado - Ninguna