Stage Istituto dei ME in Hotellerie 2027 (Food & Beverage Services)

Descrizione del lavoro:

Creato nel 2014, l'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH è un programma di formazione professionale che permette al gruppo LVMH di garantire la trasmissione del proprio know-how alle nuove generazioni nei mestieri dell'artigianato, della creazione e della customer experience, tramite l'apprendimento e l'organizzazione di corsi presso gli istituti partner, permettendo in questo modo ai partecipanti di ricevere una duplice formazione, da parte dell'Istituto formativo e da parte delle Maison del Gruppo LVMH e dei suoi partner.
Nell'ambito della partnership tra l'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH e Belmond Academy, verrà organizzata la selezione per l'edizione 2026/2027 della classe nel settore dell'Hotellerie.
Belmond Academy accoglierà 10 partecipanti, nella sede di Rapallo, per essere formati come Addetti al Food & Beverage Service.
I partecipanti, a seguito del percorso formativo, svolgeranno un'esperienza di stage presso una delle strutture alberghiere di Belmond in Italia (Hotel Caruso o Splendido o Splendido Mare o Cipriani o Timeo o Sant'Andrea o Castello di Casole o Villa San Michele o Romazzino) o all'estero ( La Residencia o Reid's Palace).
Durante il periodo di stage in azienda verranno forniti vitto e uniformi da lavoro.
Formazione teorico - pratica
Questa formazione proposta dall'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH e Belmond Academy per la preparazione dei giovani rappresenta un percorso di apprendimento originale in quanta permette di:
1.Seguire lezioni teorico-pratiche organizzate presso le rispettive sedi operative della Belmond Academy. Alla fase teorica comune, che permetterà di entrare in contatto immediato con il mondo turistico ed alberghiero a cinque stelle, seguirà il percorso di specializzazione prescelto, nonché un percorso in lingua Inglese per l'Hotellerie. Inoltre è previsto un training in-company all'interno delle strutture Belmond, da svolgere a seguito del periodo di formazione teorica.
2.Partecipare alle Master Class dell'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH organizzate nelle Maison del Gruppo con visite didattiche e meeting focalizzati al brand e al lusso in collaborazione con professionisti del settore riconosciuti per le loro competenze e il loro know-how.
Il corso è rivolto a massimo 10 uomini o donne, per ognuna delle sedi del corso, che abbiano inoltre i seguenti requisiti: / Preferibilmente in possesso di diploma di scuola media superiore; / Disoccupati, persone in stato di non occupazione, inattivi, giovani e adulti; / Conoscenza basica della lingua inglese/buona a seconda della tipologia corsuale; / Conoscenze di base in riferimento al profilo professionale; / Motivazione, Capacità comunicativa/Relazionale, Affidabilità, Autonomia e Orientamento al risultato; / Volontà al trasferimento nelle regioni italiane presso dove sono site le strutture alberghiere a cinque stelle lusso L'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH seleziona e riconosce tutti i talenti senza distinzione. Durata del Percorso Il percorso si compone di 400 ore, suddivise tra parte teorica e stage