Alimentación y bebidas Trainee - Sitges

Descrizione del lavoro:

"El mundo es tuyo con Meliá"

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto: Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.

Esta oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración, Turismo o disciplinas afines que deseen adquirir experiencia práctica y desarrollar competencias tanto operativas como de gestión dentro del área de Sala.

¿Qué vas a hacer?

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Atención y bienvenida a los clientes.

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Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.

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Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.

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Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.

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Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.

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Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.

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Control y reposición de material necesario para la operación diaria.

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Colaboración en la organización de eventos, grupos y servicios especiales.

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Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.

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Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.

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Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.

¿Qué buscamos?

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Estudiantes que puedan formalizar un convenio de prácticas con su centro de estudios.

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Formación en Hostelería, Dirección de Restauración, Turismo o áreas relacionadas.

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Vocación de servicio y orientación al cliente.

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Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

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Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.

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Capacidad de adaptación a entornos dinámicos y de alto ritmo de trabajo.Interés tanto por las funciones operativas de servicio como por el desarrollo de competencias de gestión y liderazgo.

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Nivel de inglés valorable. Otros idiomas serán considerados un plus.

El puesto se clasifica como PRÁCTICAS con una remuneración de 500 EUR/brutos mes. Durante el proceso de selección se proporcionará más información sobre la clasificación del puesto, la remuneración, cualquier esquema de bonificación, beneficios sociales y de la empresa.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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