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Analista de Calidad

Bimbo
Argentina  Buenos Aires, Argentina
Hospitality/Food Services, Spanish
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Job Description:

Grupo Bimbo es el líder mundial en panificados y tiene su origen en México. Está conformada por más de 135.000 colaboradores en todo mundo, y se encuentra en plena expansión. Con más de 75 años cuenta con operaciones en 35 países y con el liderazgo en los mercados más importantes como Estados Unidos, Canadá, España, China, Brasil y muchos más.
En 1995 desembarcó en Argentina y comenzó a tomar impulso orgánicamente y a base de adquisiciones. En 2011 adquirió a Compañía de Alimentos Fargo y en 2013 a Valente.
Actualmente, lidera la categoría de panificados con importantes marcas como Bimbo®, Bimbo Artesano®, Fargo®, Lactal®, Oroweat®, Rapiditas® y Valente®. Adicionalmente, cuenta con una división de negocios B2B siendo el principal proveedor de panificados para cadenas de comida rápida como McDonald´s ® y Burger King ®.

En Grupo Bimbo nos inspira nuestro propósito: Alimentar un Mundo Mejor, y nos guía nuestra filosofía: ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.

LA POSICIÓN

Estamos en búsqueda de incorporar un Analista de Calidad para nuestra planta de General Rodríguez:

La posición tendrá como principales responsabilidades:

* Actualizar y gestionar documentos del SGC y HACCP.
* Interactuar con proveedores y clientes, liberando materias primas y productos terminados.
* Monitorear planes microbiológicos, fisicoquímicos y análisis críticos.
* Participar en auditorías internas y externas, incluyendo BRC.
* Asegurar el cumplimiento de estándares para exportaciones.
* Analizar indicadores y proponer mejoras continuas.
* Ser parte del equipo que asegura la calidad y seguridad alimentaria en cada etapa.

REQUISITOS

* Graduados o próximos a recibirse de Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
* Experiencia de al menos 2 años en el área de Calidad.
* Se valorará experiencia previa en trabajo en Planta.
* Disponibilidad para trabajar de manera presencial y full time.

HABILIDADES REQUERIDAS

* Orientación a resultados
* Capacidad de influencia hacia todos los niveles de la organización
* Capacidad de análisis
* Proactividad
* Trabajo en equipo
* Habilidades interpersonales para relacionarse y comunicarse eficientemente
* Ética e integridad

EN GRUPO BIMBO TE OFRECEMOS...
👩 ⚕️ Prepaga para vos y tu grupo familiar
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💪 Descuentos en SportClub
🥖 Descuentos en productos de la compañía
🖥️ Plataforma de aprendizaje online
🎂 Día de cumpleaños libre

Y muchos más!

¡ESTA OPORTUNIDAD ES PARA VOS

Source: Company website
Posted on: 30 Nov 2025  (verified 02 Jan 2026)
Type of offer: Graduate job
Industry: Food / Beverage / Tobacco
Languages: Spanish
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