FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Job Description:

Description de l'entreprise

Le Novotel Deauville Plage est un hôtel franchisé situé à deux pas de la plage et des planches de Deauville. Des chambres familiales aux suites vue mer, nos hébergements modulables accueillent 1 à 4 personnes, parmi 9 catégories d'hébergement. Piscine intérieure chauffée à la lumière du jour, salle de fitness. Le restaurant L'Etage avec terrasse propose une cuisine bistronomique, 7 jours/7, pour une capacité de 70 places assises, hors terrasse. Une autre terrasse au rez-de-chaussée : celle du bar où partager un verre ou un assortiment de sushis. Trois salles de réunion au rez-de-chaussée. Un parking souterrain réservé aux clients.

Description du poste

Nous recherchons pour notre hôtel Novotel Deauville Plage un Chef de Rang H/F, en CDI.
● Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients dans votre rang, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes.
● Vous coordonnez vos équipes (commis de rang, apprentis et stagiaires) en développant le potentiel de chacun de vos collaborateurs et en vous assurant que la satisfaction client soit toujours au cœur de leurs préoccupations.
● Un brin commercial, vous êtes force de proposition et savez fidéliser vos clients et les guider à travers vos différentes prestations.
● Vous participez à la gestion des pôles caisse et hygiène de votre rang : rien ne vous échappe !

Qualifications

● Excellente présentation, attitude proactive, esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie
● Maîtrise de l'anglais de base exigée :
○ Vous devez pouvoir répondre au téléphone, renseigner un client et faire une réservation en anglais. Première expérience dans le poste privilégiée.
● Poste non logé
● Rémunération : à partir de 2121EUR brut par mois selon expérience + indemnités compensatrices de nourriture + prime mensuelle selon atteinte des objectifs qualité et fidélisation (même en CDD !)
● Formations en e-learning pour découvrir le groupe et les standards de marque
● Avantages Accor Heartists pour les tarifs collaborateurs avec réduction sur les séjours, location de voiture, concerts, matches etc.

Informations supplémentaires

En nous rejoignant comme Chef de Rang H/F vous intégrerez une équipe d'Heartists de 60 collaborateurs dans l'hôtel, dont 17 en Salle. Vous aurez la chance de travailler tous les jours avec vue sur la mer, l'une des plus belles vues de Deauville!
Pour les travailleurs étrangers, un permis de travail et des papiers en règle sont obligatoires et les originaux vous seront demandés lors de l'entretien.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents