Stages et offres d'emploi de Hôtellerie en France

“Offre d'emploi cadre chez (COMPANY NAME) pour le poste de Chef de projet Exploitation National (H/F) dans le domaine de l'assainissement. Missions : pilotage de projets nationaux, optimisation des réseaux, démarche Lean, gestion des actifs, digitalisation (outils Vigie, NOMAD), veille technologique et innovation. Compétences requises : expertise technique, leadership transversal, maîtrise des outils digitaux et des démarches Lean. Avantages : statut cadre, 41 jours de congés, télétravail, prise en charge des transports.”

“Offre d'emploi pour un Commis de Cuisine H/F en restauration. Missions : préparation des ingrédients, assistance aux Chefs, respect des normes d'hygiène (HACCP), gestion des stocks et participation au service. Profil recherché : formation en hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro) ou expérience valorisée. Qualités : rigueur, rapidité, esprit d'équipe et motivation.”

“Offre d'emploi en CDD de 12 mois pour le poste de Concepteur Vendeur Cuisine F/H chez Darty. Mission : concevoir et vendre des cuisines sur-mesure, conseiller les clients, animer un portefeuille client et participer à l'aménagement du showroom. Rémunération annuelle brute de 35K€ à 45K€ (fixe + variable), tickets restaurant, primes (fin d'année, vacances), épargne salariale, mutuelle, participation et intéressement. Poste en temps complet avec une journée de repos hebdomadaire.”

“Offre de stage en Housekeeping au sein du groupe Barrière (Fouquet's Paris). Missions : entretien des chambres, respect des standards qualité, participation aux projets. Statut apprenti avec rémunération selon diplôme. Avantages : 10% supplémentaire sur salaire légal, transport pris en charge, avantage nourriture, formations, mutuelle, CSE dynamique et tarifs collaborateurs.”

“Stage en pâtisserie au sein de l'Hôtel Fouquet's Barrière à Paris. Missions : préparation des postes de travail, réalisation de recettes, respect des normes HACCP et hygiène. Processus de recrutement : entretien téléphonique puis physique ou visio. Groupe Barrière, leader de l'hôtellerie-luxe et restauration en France.”

“Alternance de 12 à 24 mois pour un poste d'Assistant Chef d'Équipe en grands déplacements en France (permis B requis). Missions : gestion de chantiers solaires, sécurité QSE, organisation d'équipe et suivi de travaux. Profil : Bac Pro ou BTS en électrotechnique/énergies renouvelables. Entreprise leader en énergies renouvelables.”

“Stage en préparation et service de banquets chez Barrière, leader français de l'hôtellerie de luxe et des casinos. Missions : accueil clients, gestion des commandes, service et coordination d'équipe. Avantages : titre de transport pris en charge, avantage nourriture, intégration ludique. Statut : stagiaire avec rémunération selon diplôme.”

“Stage en réception H/F au sein du Groupe Barrière (hôtellerie de luxe, casinos, restauration) pour mai 2026. Missions : accueil clients, gestion check-in/check-out, facturation et satisfaction client. Entreprise familiale valorisant diversité, RSE et excellence.”

“Stage de 6 mois à Paris (13ème) pour un(e) Chef de Projet e-commerce & Marketing Digital au sein de La Prairie. Missions : gestion de contenus, animations e-trade, reporting digital et benchmark concurrentiel. Profil : Bac+4/5, maîtrise Pack Office, anglais, expérience en e-commerce/beauté. Autonomie et orientation business requises.”

“Stage en tant qu'Assistant(e) Gouvernant(e) au sein du Groupe Barrière, leader de l'hôtellerie de luxe. Missions : gestion des chambres, service client, management d'équipe et apprentissage des standards d'un hôtel 5*. Formation dans un environnement emblématique.”

“Stage en réception H/F au sein du groupe Barrière, leader français des casinos et hôtellerie de luxe. Missions : accueil clients, gestion des arrivées, encaissements et relation client. Avantages : formations, mobilité internationale, 13ème mois, mutuelle, restaurant d'entreprise et bien-être au travail.”

“Stage en Room Service au sein du groupe Barrière (hôtellerie de luxe) à partir d'avril 2026. Missions : service en étage, tâches administratives, contrôle des standards et amélioration des processus. Profil recherché : dynamique, innovant et engagé en RSE.”

“Stage de réceptionniste spa au sein du groupe Barrière, leader des casinos et de l'hôtellerie de luxe en France. Missions : accueil client, conseil en spa, gestion des demandes et collaboration avec les équipes. Avantages : 10% de rémunération supplémentaire au minimum légal, prise en charge des transports, avantages en nature, formations et mutuelle. Poste basé en France avec possibilité d'évolution.”

“Stage en restauration au sein du Groupe Barrière avec missions d'accueil client, satisfaction client, entretien et nettoyage. Avantages : titre de transport pris en charge, avantage nourriture, CSE dynamique. Rémunération selon diplôme. Processus de recrutement en 3 étapes.”

“Stage en cuisine au sein du groupe Barrière, leader français des casinos et de l'hôtellerie de luxe. Missions : gestion de poste, préparations culinaires, respect des règles HACCP et participation au service. Avantages : titre de transport pris en charge, avantage nourriture, formations et intégration ludique. Statut stagiaire avec rémunération selon diplôme.”

“Offre d'apprentissage en cuisine au sein du groupe Barrière (hôtellerie de luxe, restauration). Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, aide au service et cohésion d'équipe. Avantages : titre de transport pris en charge, avantage nourriture, majoration des heures après 22h, mutuelle, formations et accompagnement personnalisé. Statut apprenti avec rémunération selon diplôme.”

“Stage au sein du groupe Barrière pour un poste de Responsable Expérience Clients. Missions : coordination des demandes clients, assistance administrative, personnalisation des séjours, mise à jour des profils clients et accueil VIP. Avantages : 10% supplémentaires sur salaire minimum, prise en charge des transports, avantages en nature, formations et tarifs collaborateurs. Statut stagiaire avec rémunération selon diplôme.”

“Offre d'emploi en CDD évolutif CDI pour Technicien Installateur chez (COMPANY NAME). Missions : installation, maintenance et optimisation d'équipements d'hygiène pour clients institutionnels (hôtellerie, restauration). Profil : Bac+2 électrotechnique, expérience appréciée. Permis B requis. Salaire 27K€ à 34K€ (13 mois). Déplacements quotidiens, découchages fréquents. Véhicule de service fourni.”

“Alternance de 2 ou 3 ans pour un Bac+4/5 en cybersécurité ou gestion de projet IT chez Mobilize Financial Services ((COMPANY NAME) Group). Missions : déploiement PSSI, pentests, gestion des incidents, veille réglementaire et sensibilisation sécurité. Rémunération jusqu'à 2199€ brut + avantages (télétravail, participation, intéressement). Environnement inclusif et moderne.”

“Stage rémunéré de 6 mois à Toulouse pour Attaché(e) commercial(e) chez (COMPANY NAME), spécialisé dans l'agroalimentaire. Missions : soutien commercial, merchandising, diffusion de gammes, reporting et veille marché. Permis B requis. Idéal pour passionnés de pâtes/bakery avec appétence commerciale et rigueur.”

“Offre d'emploi en CDI pour un poste de Chef de Secteur GMS à Saint-Étienne (42). Responsable d'un portefeuille de magasins pour les marques Président, Bridélice, Primevère, Lactel, Astérix et Frutii. Missions : développement du CA, négociation en linéaires, merchandising, et animation commerciale. Rémunération attractive incluant 13 mois de salaire, prime d'objectifs, véhicule de fonction, intéressement et participation. Formation intégration et perspectives d'évolution interne.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de Rang (Cdr) H/F en restauration. Missions : accueil client, service en salle, gestion du rang, relation client, collaboration interne. Exigences : formation en hôtellerie-restauration, expérience en service, maîtrise des standards de restauration et HACCP.”

“Alternance de 2 ans au sein de TotalEnergies pour un Master en commerce. Missions : gestion de projets SHOP FOOD & WASH, Category Management, formation, communication interne et analyse de performance. Profil recherché : étudiant en école de commerce, bilingue français-anglais, maîtrisant Pack Office, Canva et CapCut. Encadrement personnalisé avec tuteur-coach.”

“Stage de 6 mois à Massy pour un Chef de projet Performance au sein de la Direction Marketing Clients France de (COMPANY NAME). Missions : analyse de données fidélité, pilotage de performance, benchmarking retail et veille stratégique. Profil recherché : Bac+4/5, compétences en data et retail, autonomie, rigueur, maîtrise des outils Excel et PowerPoint. Début en juillet 2026.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de projets optimisation packaging au sein de (COMPANY NAME) à Chartres. Missions : optimisation des packagings primaires (flacons, capots), analyse de valeur, réduction des coûts, sécurisation des approvisionnements, gestion de projets techniques avec fournisseurs et services internes. Profil : ingénieur packaging avec expérience en développement packaging (secteur luxe/cosmétiques), maîtrise des matériaux (verre, plastique, métal), SolidWorks, anglais courant, espagnol un plus. Entreprise internationale avec culture entrepreneuriale et opportunités d'évolution.”

“Alternance de 2 ans pour un(e) Assistant(e) Food Safety / HACCP au sein de TotalEnergies. Missions : déploiement HACCP, suivi fournisseurs, Food Safety Culture, analyse données. Profil : Licence 3 Agroalimentaire, anglais courant, outils Pack Office/Canva. Encadrement personnalisé pour Master 1 et 2.”

“LUXEL recherche un(e) Chef de Projets Photovoltaïques en alternance (Bac+5) basé à Rennes, pour développer des centrales solaires au sol. Missions : identification de sites, négociation foncière, concertation locale, montage de projets (dont agrivoltaïsme) et obtention d'autorisations. Profil : autonome, bon relationnel, permis B, connaissances en énergies renouvelables et aménagement du territoire. Poste en home office avec déplacements régionaux.”

“Contrat d'apprentissage de 12 mois au sein du Groupe Chantelle pour un poste d'Assistant(e) Chef de Produit Lab & Underwear. Missions : développement de collections, lancement, analyse marketing et veille concurrentielle. Profil recherché : Bac+4 en marketing, expérience en stage ou alternance, maîtrise du Pack Office et anglais courant. Entreprise familiale et engagée dans la durabilité.”

“Offre d'emploi en CDI pour Ingénieur.e d'Affaires Dépollution / Chef.fe de projets Dépollution H/F chez (COMPANY NAME) (Remédiation France). Gestion de projets de dépollution en Île-de-France et régions voisines, avec responsabilités techniques, financières, commerciales et QHSE. Expérience requise : 5 ans minimum. Permis B obligatoire. Avantages : bonus, 13e mois, tickets restaurant, mutuelle, épargne salariale, télétravail partiel.”

“Stage de sommellerie de juin à septembre 2026 au Regina (COMPANY NAME) (Biarritz), 5 étoiles. Missions : service des vins, conseils clients, gestion de cave et inventaires. Formation en sommellerie haut de gamme dans un hôtel emblématique. Logement possible (participation financière). Environnement dynamique et innovant.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de Partie Cuisine au sein de la Maison (COMPANY NAME) à Paris. Recherche un profil expérimenté en cuisine de luxe, doté d'un sens du détail, de créativité et d'un esprit d'équipe. Intégration dans un environnement prestigieux du groupe LVMH avec opportunités de développement.”

“Stage chez (COMPANY NAME) Power Solutions à partir de septembre 2026 pour assister en prospection et développement de projets photovoltaïques (sols, flottants, agrivoltaïques) et éoliens dans la région Grand-Est. Missions : identification de sites, analyse réglementaire, contact avec propriétaires et collectivités, rédaction de dossiers et participation à des réunions. Formation Bac+5 en énergies renouvelables ou environnement requise. Permis B apprécié.”

“Offre d'emploi pour un poste de plongeur-manutentionnaire en restauration. Missions : nettoyage de vaisselle, hygiène alimentaire (HACCP), manutention, logistique et soutien aux équipes. Profil recherché : dynamique, rigoureux, autonome et polyvalent. Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.”

“Stage de réceptionniste tournant de mai à août 2026 dans un hôtel 4 étoiles près de la Tour Eiffel à Paris. Missions : accueil client, gestion des réservations, fidélisation, vente de prestations et respect des procédures. Profil recherché : diplôme en hôtellerie-restauration, anglais courant, esprit commercial et sens de l'accueil. Avantages : RTT, prise en charge partielle des transports ou prime vélo, équipe conviviale.”

“(COMPANY NAME) recherche un Chef d'équipe F/H en CDD pour son agence de Ludres (54), rattaché au Responsable d'Exploitation. Missions : gestion opérationnelle, animation d'équipe, amélioration continue, traitement des réclamations et respect des consignes sécurité. Profil : organisé, relationnel, terrain, avec 2 ans d'expérience minimum. Rémunération à partir de 2360€ bruts/mois + prime vacances, 13ème mois et intéressement.”

“Offre d'emploi en CDI à Dijon pour un poste de Chef de Secteur GMS (Grande et Moyenne Surface) chez (COMPANY NAME), leader mondial des produits laitiers. Missions : développement commercial, négociation, merchandising et animation de portefeuille de magasins. Rémunération : salaire fixe sur 13 mois + prime d'objectifs + véhicule de fonction + intéressement. Formation intégration et perspectives d'évolution interne.”

“CDI à Lyon pour piloter une nouvelle activité 'Projets TCE' (Tous Corps d'État) dans le génie climatique et thermique industrielle. Missions : développer commercialement une activité TCE, piloter des projets de décarbonation, rénovation énergétique et salles propres, avec objectif CA de 10M€/an. Poste exigeant rigueur, leadership et sens commercial.”

“CDI à Paris-Orly pour chef d'équipe prévention du risque animalier. Management d'une équipe SPRA, gestion des risques animaux, biodiversité, plans de formation, veille réglementaire et stratégie environnementale. Bac+2/+3 requis, 2-5 ans d'expérience en management et environnement. Permis B obligatoire, anglais souhaité.”

“Alternance de 24 mois en tant qu'Assistant(e) Food Safety / HACCP au sein de (COMPANY NAME) Marketing Services. Missions : déploiement HACCP, suivi fournisseurs, Food Safety Culture, analyse données. Profil : Licence 3 Agroalimentaire, anglais courant, outils Pack Office. Encadrement personnalisé pour diplôme Master.”

“Offre d'emploi en CDI pour un Chef de Chantier Génie Civil H/F à Rouen (76). Rattaché au Directeur d'Agence, vous supervisez la planification et l'exécution de chantiers, encadrez une équipe, assurez le respect des normes techniques et de sécurité. Expérience requise : 5 ans minimum. Poste basé en Normandie.”

“Offre d'alternance (12-14 mois) pour un(e) Chef de projet digitalisation chez (COMPANY NAME) Power Solutions. Missions : gestion de plateformes digitales (SharePoint), développement d'outils (Power BI, Power Apps), conduite du changement (O365, Power Platform), et accompagnement à la transformation numérique. Profil recherché : BAC+4 en numérique, expérience en alternance, maîtrise de l'anglais et des outils Microsoft. Début en août 2026.”

“Alternance de 12 à 24 mois en marketing pour la cardiologie et néphrologie chez (COMPANY NAME) France. Missions : campagnes multicanales, gestion de projets, veille concurrentielle, analyse de KPIs et formation produit. Profil recherché : Bac+4/5/6 en santé/marketing, anglais, pack office, proactivité. Contrat d'apprentissage ou professionnalisation à partir de septembre 2026.”

“Offre d'emploi pour un poste de Coordinateur Majordome au sein de (COMPANY NAME) Paris (LVMH), exigeant une expérience minimale de 3 ans dans l'hôtellerie de luxe. Maîtrise de l'anglais et du français, compétences en gestion et relation client, et sens aigu du service et du luxe.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de projet technique F/H chez (COMPANY NAME) à Gennevilliers. Missions : pilotage technique de projets d'ingénierie système (EBMR, SCORPION), coordination d'équipes, gestion de fournisseurs et rédaction de spécifications. Profil recherché : Bac+5/Ingénieur en systèmes embarqués avec expérience en ingénierie système, gestion de coûts/délais et anglais technique. Environnement innovant et inclusif.”

“Alternance (apprenticeship) pour un(e) étudiant(e) en Master Marketing avec une double formation scientifique (médecin, pharmacien, etc.). Missions : gestion de projets marketing pour les thérapies CAR-T dans le myélome multiple, déploiement d'outils promotionnels, formation des centres hospitaliers, veille concurrentielle et analyse de données. Compétences requises : autonomie, rigueur, maîtrise de l'anglais, gestion de projet et outils informatiques. Poste basé en France.”

“Alternance d'un an à Neuilly-sur-Seine au sein de (COMPANY NAME) (Parfums Beauté) pour assister le chef de projet éditorial. Missions : suivi de projets éditoriaux, relecture, veille médiatique, organisation d'interviews et gestion de plannings. Profil recherché : étudiant(e) en communication/luxe avec expérience en RP/influence et maîtrise de l'anglais et du français.”

“Alternance en tant qu'Assistant Chef de Produit H/F chez Bostik ((COMPANY NAME)) pour gérer la codification des produits, coordination des artworks, et fiches techniques (TDS). Formation en management/marketing requise. Compétences en anglais, Pack Office, SAP. Poste basé en France avec opportunités d'évolution.”

“Offre de CDI pour un poste de Chef de Partie (CDP) au restaurant Bleu Coupole du Printemps Haussmann. Responsable d'une section de cuisine, encadrement des commis, respect des fiches techniques et règles HACCP. Expérience requise en cuisine professionnelle. Poste en équipe sous la direction du chef Xavier Pistol.”

“Alternance de 24 mois chez (COMPANY NAME) Marketing Services pour un Master 1 & 2 en commerce. Missions : gestion de projets Shop Food & Wash, déploiement d'outils de Category Management, création de contenus de formation et communication interne. Profil recherché : étudiant en école de commerce, bilingue français/anglais, avec compétences en marketing et outils Pack Office/Canva. Encadrement par un tuteur-coach.”

“Offre d'emploi en CDI pour un poste de Chef de Secteur GMS (Grande Distribution) à Lyon, au sein du Groupe (COMPANY NAME). Missions : développement commercial, négociation, merchandising et optimisation des ventes pour des marques prestigieuses (PRESIDENT, GALBANI, etc.). Rémunération attractive incluant 13 mois de salaire, prime d'objectifs, véhicule de fonction et avantages sociaux. Formation en alternance d'un an et perspectives d'évolution vers des postes à responsabilité.”