Analista de Inocuidad

Descrizione del lavoro:

About Kerry

Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of sustainable nutrition. A career with Kerry offers you an opportunity to shape the future of food while providing you opportunities to explore and grow in a truly global environment.

About the role

Buscamos un Analista de Inocuidad apasionado por la seguridad alimentaria para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad dentro de nuestras operaciones de manufactura. Esta posición tiene un enfoque altamente operativo, trabajando principalmente en piso de planta para asegurar la correcta ejecución de los programas de inocuidad, la validación de procesos productivos y el cumplimiento de los requisitos regulatorios y corporativos.

Key responsibilities

Conocimientos Técnicos

* FSSC 22000.
* HACCP.
* BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
* Programas prerrequisito de calidad e inocuidad.
* Verificación de procesos productivos.
* Gestión de no conformidades y acciones correctivas

Competencias Conductuales

* Proactividad y actitud de aprendizaje continuo.
* Capacidad de influencia y comunicación efectiva con personal operativo y líderes.
* Orientación al detalle y cumplimiento de estándares.
* Capacidad para trabajar en ambientes dinámicos de planta.
* Habilidad para identificar oportunidades de mejora y resolver problemas.

Qualifications and skills

Requisitos

* Tecnólogo o profesional en Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Bacteriología, Ingeniería Industrial, Sistemas de Gestión de Calidad o carreras afines.
* Experiencia mínima de 1 a 2 años en la industria alimentaria (indispensable).
* Experiencia previa en ambientes productivos o de manufactura.
* Disponibilidad para trabajar de manera 100% presencial en Medellín