Personal de Cocina Tipo B

Descrizione del lavoro:

Twin Lions es el mejor Centro de Entretenimiento de Guadalajara. Únete a nuestro equipo de trabajo en el puesto de Cocinero tipo B (Edad: 20-50. Genero: Indistinto. C). Rutas de transporte a la Empresa 629ª, C110, 635, 636, 634 VIA CORTA, 39ª, 622, 258. Se acepta escolaridad secundaria con experiencia en el puesto.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo
Brindar atención y servicio de calidad a los clientes
Elaborar alimentos de barra fría y caliente y colocarlos en área de buffet
Emplatar y decorar los platillos de manera atractiva
Hornear, freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha, siguiendo los tiempos precisos para cada preparación
Desinfectar, cortar y cocinar alimentos e ingredientes
Mantener un control preciso de los inventarios de materias primas y utensilios de cocina
Asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente y eliminar los que hayan caducado
Cocinar alimentos varios tipo buffet
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Día de descanso rolativo.
Gastronomía
2025-12-17
$10,000.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 6m - 1 año en Personal de Cocina Tipo B
Ninguno
Calidad en el trabajo
Tolerancia a la presión
Comunicación clara y eficaz con el equipo
Coordinarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina
Trabajo en equipo
Prestar atención a los pequeños detalles para asegurar que cada plato se prepare a la perfección
Mejora continua
Conocimiento de diversas técnicas de cocción y manejo de ingredientes
Conocimiento en cumplir con las regulaciones de higiene y seguridad alimentaria
Conocimiento en herramientas y equipo de cocina
Conocimiento en técnicas para mantener un control preciso de los inventarios
Conocimiento en uso de software para la gestión de inventarios y pedidos
Conocimiento en distintivo H
Calidad en el trabajo
Tolerancia a la presión
Comunicación clara y eficaz con el equipo
Coordinarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina
Trabajo en equipo
Prestar atención a los pequeños detalles para asegurar que cada plato se prepare a la perfección
Mejora continua
Ninguno