CHEF EJECUTIVO

Descrizione del lavoro:

Empacadora Dilusa solicita Chef Ejecutivo responsable del desarrollo, formulación y mejora de productos alimenticios, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura. El puesto es clave para la innovación de nuevos productos, evaluación de prototipos y presentación de propuestas que fortalezcan el portafolio de la empresa.
Apoyo en la presentación y lanzamiento de nuevos productos.
Uso adecuado de equipos de cocina industrial.
Cumplimiento de normas de alérgenos y BPM's.
Formulación y desarrollo de nuevos productos alimenticios.
Planeación y ejecución de degustaciones.
Elaboración de reportes de resultados de pruebas y prototipos.
Presentación de propuestas de nuevos desarrollos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: SABADOS DE 8:00 A 13:00 NO SE ROLAN TURNO
Gastronomía
2026-01-13
$14,000.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 2 - 3 años en CHEF EJECUTIVO
Ninguno
Proactividad
Comunicación
Trabajo en equipo
Motivación
Trabajo en equipo
Orientación a resultados
Comunicación
Compromiso
Orientación a resultados
Disponibilidad de viajar
Experiencia en giro alimenticio.
Experiencia en puestos similares.
Se aceptan personas migrantes
Conocimiento en alérgenos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM's).
Manejo de equipos de cocina industrial.
Sexo indistinto.
Sin límite de edad.
Proactividad
Comunicación
Trabajo en equipo
Motivación
Trabajo en equipo
Orientación a resultados
Comunicación
Compromiso
Orientación a resultados
Ninguno