Personal para cocina

Descrizione del lavoro:

Profesional responsable de la elaboración de alientos de alta calidad para huéspedes y clientes del hotel, garantizando sabor, presentación y seguridad alimentaria, contribuyendo a la satisfacción del cliente y el prestigio del establecimiento.
Proporcionar un excelente servicio al cliente, respondiendo a las preguntas y ayudando a los clientes según sea necesario
Controlar materias primas e insumos, verificando calidad y frescura
Mantener la cocina limpia y bien organizada
Innovar promoviendo nuevas recetas o mejoras en los platillos
Preparar y cocinar una variedad de platos según las recetas del restaurante y seguir las técnicas culinarias establecidas
Coordinarse con chefs, ayudantes y personal de servicio para garantizar fluidez en la operación.
Participar en la preparación de banquetes, buffets y servicios especiales.
Ayudar en otras tareas según se requiera, como la recepción de entregas de suministros de cocina
Cumplir con todas las normas de seguridad y procedimientos del restaurante
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Elementos destacados se tratan en la entrevista

2026-04-01
$9,583.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Personal para cocina
Ninguno
Mejora continua
Trabajo en equipo
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Compromiso
Técnicas culinarias nacionales e internacionales
Conocimiento de insumos y proveedores
Uso de las normas de higiene y seguridad alimentaria
Manejo de utensilios, maquinaria y equipo de cocina
Mejora continua
Trabajo en equipo
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Compromiso
Ninguno