Cocinero AA

Descrizione del lavoro:

Sirena del Mar, solicita Cocinero AA para integrarse al equipo de cocina. Será responsable de la preparación de alimentos en una de las partidas asignadas, asegurando calidad, presentación y cumplimiento de normas de higiene y estándares del hotel.
Control de porciones, calidad y presentación de platillos
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H)
Apoyo en la elaboración de menús diarios y banquetes
Preparación de alimentos según recetas y estándares
Manejo adecuado de insumos y conservación de alimentos
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Aclaración de sueldo y horario de trabajo en entrevista
Alimentos
2026-06-19
$12,000.00

Requisiti del candidato:

Nivel académico requerido: Carrera comercial
Experiencia: 2 - 3 años en Cocinero AA
Liderazgo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Planeación estratégica
Análisis y solución de problemas
Conocimiento en técnicas básicas e intermedias de cocina
Manejo de cuchillos, cortes y cocción de alimentos
Conocimiento de normas de higiene alimentaria
Liderazgo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Planeación estratégica
Análisis y solución de problemas