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Supervisión de mayordomos

Hotel Royalton Riviera Cancun
Mexiko  Mexiko
Gastronomie/Lebensmittel, Spanisch
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Beschreibung:

Es el líder del equipo de servicio más exclusivo y personalizado del hotel.
Supervisar la preparación de las suites antes de la llegada de los huéspedes VIP, verificando amenidades y preferencias.
Auditar las bitácoras de preferencias para garantizar que la información sobre los gustos del cliente se mantenga actualizada.
Capacitar al personal en técnicas de servicio, etiqueta, comunicación verbal y lenguaje corporal.
Atender personalmente a los huéspedes de las villas o suites más exclusivas para asegurar su máxima satisfacción.
Coordinar con el Chef Ejecutivo y el área de Alimentos y Bebidas los servicios especiales de comidas en la habitación o eventos privados.
Gestionar solicitudes complejas como la organización de itinerarios personalizados, compras de lujo o eventos sorpresa (aniversarios, propuestas).
Asignar las tareas diarias al equipo de mayordomos basándose en el perfil y las necesidades de los clientes.
Revisar que los montajes de bienvenida (flores, frutas, bebidas) cumplan con los estándares estéticos del hotel.
Inspeccionar que el servicio de planchado y cuidado de ropa de los huéspedes se entregue en condiciones perfectas.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Detalles en entrevista
Hotelería y turismo
2026-03-20
$18,000.00

Ihr Profil:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 1 - 2 años en Supervisión de mayordomos
Inglés - Intermedio
Mejora continua
Motivación
Pensamiento crítico
Proactividad
Comunicación
Dominio de protocolos internacionales (Forbes, Relais & Châteaux) sobre etiqueta, servicio de mesa y atención personal.
Conocimiento de vinos, licores y preparación de cócteles para servicio en la habitación.
Entender ingredientes gourmet, términos de cocción y protocolos de alergias para coordinar cenas privadas.
Conocimientos de sastrería, técnicas de planchado delicado y el arte de empacar maletas (valet service).
Manejo experto de bases de datos para documentar y ejecutar los gustos específicos de clientes recurrentes.
Mejora continua
Motivación
Pensamiento crítico
Proactividad
Comunicación
Inglés - Intermedio

Quelle: Website des Unternehmens
Datum: 24 Mär 2026
Stellenangebote: Job
Compensation: 18000 USD
Sprachkenntnisse: Spanisch
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