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Apprenticeships at Accor

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Accor | Paris | Apprenticeship, Purchasing, French
“Alternance (apprentissage ou professionnalisation) chez Accor pour un Master 2 en achats, basé à Issy-les-Moulineaux. Missions : gestion des achats indirects (IT, marketing, RH, etc.) en Europe & Afrique du Nord, déploiement de l'outil COUPA, veille marché, négociation fournisseurs et projets transverses. Profil : bac+4/5, bilingue FR/EN, rigoureux et force de proposition.”
Accor | Paris | Apprenticeship, HR, French
“Alternance en Talent Acquisition Manager au sein du groupe Accor pour une dernière année en RH. Missions : organisation d'événements, sourcing de candidats, développement de la marque employeur et reporting. Rythme 3j/2j ou 3s/1s. Anglais B2 requis. Avantages : 13e mois, Ticket Restaurant, prime d'intéressement, CSE, remboursement mobilité.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Creative, French
“Offre d'apprentissage pour un Technicien de Maintenance Polyvalent dans un hôtel Accor. Missions : maintenance des chambres, plomberie, peinture, et réparations. Profil recherché : CAP/Bac pro Maintenance, motivé et manuel. Avantages : mutuelle, prime d'intéressement, perspectives d'embauche.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine (CAP ou Bac Pro) au Mercure Paris Porte d'Orléans pour 2 ans à partir de septembre 2026. Missions variées : préparation de plats, élaboration de carte, gestion du poste de travail. Entreprise inclusive avec avantages (13ème mois, intéressement, mutuelle, réductions groupe Accor).”
Accor | Paris | Apprenticeship, Management, French, English
“Offre d'apprentissage pour Technicien de maintenance (H/F/X) chez Accor (Ibis/Mercure Paris Porte d'Orléans). Missions : maintenance préventive/corrective (électricité, plomberie, etc.), gestion des stocks et respect des normes. Profil recherché : BTS Électrotechnique, français/anglais, rigueur et sens de l'initiative. Avantages : NAO, mutuelle, intéressement, carte collaborateurs et réductions.”
Accor | From home | Apprenticeship, HR, English
“Apprenticeship (1 an) en tant que HR Business Partner chez Accor Tech & Digital, basé en France. Missions : gestion de projets RH, analyse de données, communication interne et reporting. Compétences requises : maîtrise d'Excel, PowerPoint, anglais et intérêt pour les statistiques. Avantages : télétravail flexible, mentorat, formations, avantages sociaux (titres-restaurant, remboursements transport). Début en septembre 2026.”
Accor | Paris | Apprenticeship, HR, French
“Alternance RH (1 an) chez Accor Tech & Digital pour un HR Business Partner. Missions : organisation d'événements RH, analyse de données, communication interne, reporting et soutien aux projets stratégiques. Contrat d'apprentissage/pro, rémunération selon grille Accor, télétravail possible, environnement multiculturel et anglophone.”
Accor | Sao Paulo | Apprenticeship, Culture, Spanish, Portuguese
“Vaga de Jovem Aprendiz Administrativo para pessoas entre 18 e 21 anos, com jornada matutina (09:00-17:15). Suporte à controladoria e almoxarifado, conferência de Notas Fiscais, lançamento de dados, arquivamento e coleta de assinaturas. Empresa Accor busca candidatos criativos, dinâmicos e comprometidos.”
Accor | Luxembourg City | Apprenticeship, Hospitality, French, German
“Offre d'apprentissage adulte en cuisine (h/f/x) au Sofitel Luxembourg Europe, 5 étoiles. Missions : préparation de plats, service client, respect des normes HACCP, gestion des matières premières et communication avec les services. Qualifications : sens du détail, flexibilité (week-ends et jours fériés), esprit d'équipe et maîtrise du français.”
Accor | Sao Paulo | Apprenticeship, Culture, Spanish, Portuguese
“Vaga de Jovem Aprendiz em Hospitalidade para homens de 18 a 21 anos na Accor. Suporte à recepção, organização de arquivos e atendimento a hóspedes. Requisitos: disponibilidade das 11h às 17h15. Perfil dinâmico, comunicativo e focado em trabalho em equipe.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Purchasing, French
“Alternance (apprenticeship) de 12 mois chez Accor pour un(e) étudiant(e) en master achat. Missions : support aux Category Managers sur FF&E et technologies pour hôtels, participation aux appels d'offres, négociation fournisseurs, analyse financière et communication interne. Contrat d'apprentissage au siège d'Accor à Issy-les-Moulineaux. Anglais courant requis.”
Accor | Lyon | Apprenticeship, HR, French
“Apprentissage RH au Pullman Lyon (Part-Dieu) pour septembre 2026. Missions : recrutement, admin RH, accueil des nouveaux, projets RH et améliorations. Profil : étudiant(e) en RH (Bac+3 à Bac+5), organisé(e), sociable et motivé(e). Avantages : équipe dynamique, mutuelle, transports subventionnés, carte Heartist, nuit découverte et cantine connectée.”
Accor | Toulouse | Apprenticeship, Government, French
“Alternance pour devenir apprenti barman dans un hôtel Mama Shelter. Formation en service au bar, préparation de cocktails et gestion de l'expérience client. Poste en équipe avec rythme d'alternance à préciser. Recherche des profils dynamiques et attentionnés.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French, Italian
“Offre d'alternance en cuisine au sein du palace parisien Le Royal Monceau - Raffles Paris. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, gestion des stocks et service client. Formation en restauration requise avec première expérience en stage. Avantages : forfait Navigo, indemnité nourriture, mutuelle, nuitée collaborateur et carte Heartist Accor.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Security, French
“Offre d'apprentissage technique dans un hôtel 4 étoiles près de la Tour Eiffel à Paris. Missions : maintenance, dépannages basiques (plomberie, électricité), respect des normes sécurité/hygiène et charte environnementale. Profil recherché : connaissances en électricité/froid/climatisation, rigueur, autonomie et sens du travail d'équipe. Avantages : RTT, mutuelle, 13ème mois, prime transport/vélo, accès à une plateforme e-learning et application sportive.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Creative, French, English
“Offre d'alternance pour le poste de Réceptionniste (H/F/X) au sein de l'Adagio access Paris Quai d'Ivry. Missions : accueil client, satisfaction, promotion des services et fidélité. Profil recherché : passion client, polyvalent, anglais obligatoire. Avantages : onboarding personnalisé, réductions exclusives et tarifs avantageux sur le réseau Accor.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'alternance pour Technicien de Maintenance dans un hôtel Ibis Paris CDG Airport. Missions : maintenance polyvalente (électricité, plomberie, climatisation, etc.), suivi technique et mise en conformité des équipements. Profil recherché : Bac Technique/Maintenance ou BTS électrotechnique/électromécanique. Début en septembre 2026.”
Accor | France | Apprenticeship, Security, French
“Offre d'apprentissage pour un(e) Réceptionniste dans un hôtel Mercure (Accor) à Mâcon. Missions : accueil client, gestion des réservations, fidélisation, vente de prestations et respect des procédures. Qualités requises : sens du service, aisance relationnelle et esprit commercial.”
Accor | Bangalore | Apprenticeship, Hospitality, English
“Apprenticeship in Culinary (Kitchen Trainee) at Novotel Bengaluru Outer Ring Road. Ideal for hotel management students or recent graduates. Learn food prep, cooking techniques, hygiene standards, and kitchen operations under supervision. Gain hands-on experience in hot/cold kitchens, bakery, and pastry. Part of Accor's career development programs with global opportunities.”
Accor | Aix-en-Provence | Apprenticeship, HR, French
“Alternance RH à Aix-en-Provence dans un hôtel MGallery 4* du groupe Accor. Missions variées : recrutement, gestion administrative, expérience collaborateur, projets RH. Formation en RH (Bac+2 à Bac+5) requise. Avantages : mutuelle, transports, carte Heartist, indemnité nourriture. Poste en présentiel.”
Accor | Bangalore | Apprenticeship, Logistics, English
“Apprenticeship in Food & Beverage Service within an Accor hotel, focusing on restaurant operations, guest interaction, and hygiene standards. Includes training in service techniques, POS usage, and event support under supervision. Ideal for learning hospitality fundamentals in a dynamic environment.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine dans un hôtel Accor pour développer vos talents culinaires avec formations, avantages collaborateurs et opportunités de carrière nationale/internationale. Poste en cuisine avec gestion des stocks, hygiène et travail d'équipe dans un environnement dynamique.”
Accor | Bangalore | Apprenticeship, Management, English
“Apprenticeship in housekeeping at an Accor hotel, assisting with room/public area cleaning, laundry, and operational tasks. Open to hotel management students or recent graduates. Focus on hygiene, guest service, and training in brand standards.”
Accor | Paris | Apprenticeship, HR, French, English
“Alternance pour un poste de Chargé(e) de Formation & Communication chez Adagio. Missions : modernisation des formations (e-learning, parcours), communication interne (newsletter, intranet, vidéos), conduite du changement RH et gestion de goodies. Profil : bac+4/5 en commerce/hôtellerie, compétences en RH/formation, anglais courant, outils Canva et Pack Office. Avantages : congés supplémentaires, restaurant d'entreprise, tarifs collaborateurs.”
Accor | From home | Apprenticeship, Hospitality, English
“Apprenticeship (alternance) chez Accor Tech & Digital pour un(e) Assistant(e) Communication Digital & Tech. Missions : création de contenu technique simplifié pour les hôtels, stratégie de communication, support à l'adoption des outils digitaux. Profil recherché : étudiant(e) en Master Communication/Digital, bilingue FR/EN, passionné(e) par le secteur hôtelier et les produits digitaux. Avantages : télétravail flexible, formations, avantages sociaux (chèques repas, mutuelle, mobilité durable).”
Accor | Nice | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance (apprenticeship) pour un poste de cuisinier/commis de cuisine dans un hôtel 4 étoiles à Nice. Missions : préparation culinaire, service restaurant, banquets et respect des normes HACCP. Formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou BTS) requise. Expérience appréciée.”
Accor | Sao Paulo | Apprenticeship, General, Portuguese
“Vaga de aprendizagem na Accor para iniciantes no mercado de trabalho, com foco em aprendizado prático, desenvolvimento de habilidades técnicas e comportamentais, e vivência do dia a dia de uma área da empresa. Ideal para quem busca construir uma base sólida para o futuro.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en boulangerie chez Dalloyau (depuis 1682) pour apprendre le métier aux côtés d'un Chef. Missions : préparation de pains et viennoiseries, respect des normes d'hygiène et RSE. Formation requise à la rentrée 2026. Avantages : CET, remises, avantages sociaux All Heartists.”
Accor | Reims | Apprenticeship, Management, French
“Alternance pour le poste de gouvernant(e) au Mercure Reims Parc des Expositions. Missions : gestion de la propreté des chambres, management d'équipe, suivi des coûts et indicateurs, promotion de la RSE. Profil recherché : esprit d'équipe, sens du relationnel, organisation, rigueur et engagement qualité.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en cuisine dans un hôtel du groupe Accor pour un.e commis de cuisine (H/F/X). Formation en cuisine, plan de formations, avantages Accor, opportunités internationales et engagement RSE (Planet 21). Poste en environnement dynamique avec gestion des stocks et hygiène.”
Accor | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine dans un resort 5 étoiles à Quiberon. Formation diplômante (CAP, BP, BTS) avec accompagnement de chefs expérimentés. Missions : préparation de plats, mise en place, respect des normes HACCP. Avantages : logement possible, repas, vélo, tarifs préférentiels. Contrat à partir de septembre 2026.”
Accor | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en service en salle dans un resort 5 étoiles à Quiberon. Formation en hôtellerie-restauration haut de gamme avec accompagnement d'équipes expérimentées. Contrat à partir de septembre 2026, temps plein en alternance. Avantages : logement possible, repas, vélo, tarifs préférentiels et intégration structurée.”
Accor | France | Apprenticeship, Management, French, English
“Offre d'apprentissage pour devenir Assistante Spa Manager au sein d'un hôtel MGallery 4* du groupe Accor. Missions : gestion spa, accueil client, vente, supervision d'équipe, soins esthétiques et gestion financière. Diplôme en esthétique ou CQP Spa requis. Anglais indispensable. Cadre naturel exceptionnel.”
Accor | France | Apprenticeship, Management, French, English
“Offre d'apprentissage pour devenir Assistant(e) Spa Manager au sein d'un hôtel MGallery 4* du groupe Accor. Missions : gestion spa, accueil client, vente, plannings, soins (visage, corps, épilation), gestion d'équipe et satisfaction client. Profil recherché : diplôme en esthétique/CQP Spa, anglais indispensable, sens du relationnel et autonomie.”
Accor | France | Apprenticeship, Hospitality, French, English
“Offre d'alternance pour le poste d'Assistant chef de réception dans deux hôtels Ibis Budget et Ibis Styles à Thonon-les-Bains. Missions : gestion des réservations, accueil clients, facturation, résolution de problèmes et optimisation des plannings. Compétences requises : anglais obligatoire, français, organisation et outils bureautiques. Avantages : équipe dynamique, prime annuelle, épargne salariale avec abondement, mutuelle d'entreprise.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Marketing, French
“Alternance en communication digitale et marketing au sein d'Orfea (siège). Missions : rédaction de contenus, création de supports print/digitaux, production multimédia (vidéo, motion design), administration WordPress, veille digitale et IA. Profil recherché : étudiant en communication (Bac+3) avec maîtrise des outils Adobe, WordPress et Office 365. Poste à pourvoir dès septembre 2026.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French, English
“Offre d'alternance pour un poste d'Event Manager au sein d'un hôtel situé à l'aéroport de Roissy. Missions : organisation d'événements, accueil clients, gestion de réservations et suivi tarifaire. Profil recherché : étudiant en BTS Commerce/Relation Client ou Hôtellerie, excellent négociateur, bilingue anglais. Avantages : 13e mois, primes de participation et transport.”
Accor | Sao Paulo | Apprenticeship, Culture, Portuguese
“Vaga de Jovem Aprendiz na rede Novotel (Grupo Accor) para atuar nos departamentos de RH, Eventos e Alimentos & Bebidas. Requisitos: conhecimentos em Pacote Office e Internet, idade máxima de 24 anos. Oportunidade para aprendizado e crescimento profissional na área de hospitalidade.”
Accor | France | Apprenticeship, Creative, French
“Alternance en pâtisserie chez Dalloyau (H/F/X) pour une formation en CAP/Bac Pro/CS à partir de septembre 2026. Missions : préparation, fabrication, respect des fiches techniques, gestion des stocks et normes HACCP. Rémunération selon grille d'alternance. Avantages : CET, frigo connecté, remises et avantages sociaux All Heartists.”
Accor | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en cuisine chez Dalloyau (1682), maison d'excellence française en gastronomie. Formation aux métiers de la cuisine avec missions : préparation, hygiène, gestion des stocks et respect des normes RSE. Rémunération selon grille d'alternance. Avantages : CET, frigo connecté, remises et avantages sociaux All Heartists.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en cuisine chez Potel et Chabot, marque de luxe bicentenaire, pour septembre 2026. Missions : préparation culinaire, respect normes HACCP, entretien et RSE. Profil recherché : passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se). Avantages : cantine à 1€, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité durable de 175€/an.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine pour septembre 2026 chez Saintclair, spécialiste d'événements gastronomiques. Formation aux préparations culinaires, normes HACCP et RSE. Avantages : cantine, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité de 175€/an, réductions chez Potel et Chabot, et avantages sociaux All Heartists.”
Accor | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance pour devenir commis de cuisine dans la cantine d'entreprise de Potel et Chabot, marque de luxe bicentenaire. Missions : préparation de repas pour +100 collaborateurs, respect des normes HACCP, tri des déchets et lutte contre le gaspillage. Formation en cuisine requise. Avantages : cantine d'entreprise, mutuelle à 60%, prise en charge des transports à 80% ou forfait mobilité durable de 175 EUR/an.”
Accor | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'alternance en cuisine chez Potel et Chabot, marque de luxe bicentenaire, pour septembre 2026. Formation aux métiers de la gastronomie avec missions en laboratoire et sur événements. Avantages : cantine à 1€, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité de 175€/an, remises et CSE.”
Accor | Berlin | Apprenticeship, Hospitality, English
“Offre d'apprentissage (Commis de Rang) en restauration au 25hours Hotel Bikini Berlin, en 4 jours/semaine. Expérience requise en hôtellerie-restauration. Avantages: 3 jours de congé/semaine, nuits gratuites dans les hôtels Ennismore, réductions dans les bars/restaurants du groupe et chez des partenaires.”
Accor | Munich | Apprenticeship, Culture, English
“Apprenticeship at 25hours Hotel The Royal Bavarian in Munich starting September 2026. 3-year program with varied tasks across departments. Support teams, engage with guests, and learn new skills daily. Ideal for those interested in hospitality, with a focus on character and teamwork. Benefits include free hotel stays, discounts, and staff parties.”
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