Analista de Calidad

Descrizione del lavoro:

About Kerry

Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of sustainable nutrition. A career with Kerry offers you an opportunity to shape the future of food while providing you opportunities to explore and grow in a truly global environment.

About the role

Asegurar la calidad de materias primas y procesos en planta, mediante la ejecución de análisis de laboratorio, cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y toma de decisiones operativas oportunas que garanticen la inocuidad y continuidad de la operación.

Key responsibilities

* Ejecutar análisis de laboratorio en materia prima (principalmente pieles) y procesos productivos.
* Realizar mediciones como pH, viscosidad y otros controles básicos de calidad.
* Aplicar y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
* Evaluar condiciones de materias primas y apoyar en la toma de decisiones operativas (ej. liberación o rechazo de producto).
* Operar y cuidar equipos de laboratorio, garantizando su correcto uso y control.
* Apoyar en la cobertura de necesidades de calidad en planta ante la ausencia de funciones de inocuidad.
* Trabajar de manera coordinada con el equipo de calidad, asegurando alineación operativa.
* Contribuir a la mejora de procesos de calidad en planta.

Qualifications and skills

* Tecnólogo (preferentemente) en:
* Calidad
* Alimentos
* Áreas afines
* Mínimo 1 año de experiencia en:
* Laboratorios en industria de alimentos
* Operación de equipos de laboratorio
* Experiencia en:
* Medición de pH y viscosidad (deseable, no excluyente)
* Manejo de controles básicos de calidad
* Entornos de planta productiva
* Conocimiento básico de BPM.
* Manejo de equipos de laboratorio (viscosímetro, medición de pH, balanzas u otros).
* Conceptos de control de calidad en alimentos.
* Buenas Prácticas de Manufactura.
* Disponibilidad para rolar turnos de Lunes a Sábado
* Vivienda cercana a Barbosa, Antioquia