Sensory Operations Officer (SAM Sensory and Consumer Research)

Descrizione del lavoro:

Description de l'entreprise:

SAM est leader européen des études consommateurs et sensorielles. Nous conseillons les grandes entreprises de biens de grande consommation dans le cadre de projets d'innovations et de rénovations produits.
Nous avons des bureaux dans 20 sites et un réseau de partenaires dans plus de 65 pays. Nous sommes une entreprise multiculturelle et accueillante, avec une équipe compétente et passionnée.

Description du poste:

En collaboration avec le Responsable de laboratoire, vous contribuez au développement de SAM France en gérant la bonne mise en œuvre des études consommateurs. Vos missions sont :
* Gestion des études :
* Enregistrement des produits à réception pour les études en collaboration avec les techniciens du laboratoire
* Supervision globale de la bonne réalisation des études en laboratoire en vérifiant que les informations relatives à la réalisation des terrains en salle sont présentes et connues des techniciens
* Animation des séances de dégustation :
* Recrutement des consommateurs
* Accueil des consommateurs et animation des séances
* Mise en œuvre des échantillons en cuisine et en laboratoire
* Préparation de produits pour les tests à domicile

* Suppléance du responsable de site en son absence :
* Supervision des prélèvements
* Validation de l'enregistrement des produits à réception
* Planification des études
* Libération des études
* Gestion administrative (logiciel interne de commande…)

* Aide sur les prélèvements
* Renseignements pour trouver les produits sur les sites internet des enseignes alimentaires et auprès des services consommateurs des industries agroalimentaires
* Gestion des commandes sur internet
* Réalisation de prélèvements en grandes et moyennes surfaces
* Identification des produits bloquants nécessitant l'intervention d'un préleveur sur un autre site

* Participation à la gestion du site
* Contribution à la propreté et au bon entretien du laboratoire (nettoyage et désinfection de la cuisine, des cabines…)
* Application des process qualité

Qualifications:

* Formation Bac +3, une formation en sensorielle et/ou une expérience de ce type de missions sont des plus
* Autonomie, rigueur, organisation, sens du travail en équipe et une bonne maitrise du Pack Office (Word, Excel…) sont des qualités nécessaires pour ce poste