CHEF EJECUTIVO

Beschreibung:

Para esta vacante buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en hotelería de lujo para liderar nuestro equipo de cocina,será responsable de garantizar la excelencia gastronómica en nuestros restaurantes y banquetes, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio.
Innovar en tendencias gastronómicas y experiencias culinarias únicas.
Supervisar la preparación y presentación de platillos.
Controlar inventarios, compras y almacenamiento de insumos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 16:00
Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario
Administración hotelera y gastronomía
2026-05-13
$18,000.00

Ihr Profil:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 1 - 2 años en CHEF EJECUTIVO
Ninguno
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Motivación
Autonomía
Proactividad
Pensamiento crítico
Trabajo en equipo
Compromiso
Liderazgo
Dirigir y supervisar al equipo de cocina.
Controlar costos, inventarios y proveedores, asegurando eficiencia y calidad.
hornos combinados, sous-vide, abatidores de temperatura, equipos de repostería.
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Motivación
Autonomía
Proactividad
Pensamiento crítico
Trabajo en equipo
Compromiso
Liderazgo
Ninguno